Орех Бененвенто. Мифы и история

Город Беневенто расположен в северо-восточной Кампании; почти на пересечении рек Калоре и Сабато. Люди селились здесь с доисторических времен, на протяжении веков город принадлежал самнитам, римлянам, лангобардам и норманам. История Беневенто окутана легендами: основание города связано с высадкой в ​​Италии греческого героя Диомеда из Трои, спустя несколько веков новые завоеватели самниты переименовали город в «Maleventum», позднее ставший при римлянах «Beneventum"в честь победы над самнитами в III  в. до н. э.

Город расположен на Аппиевой дороги и был одним из важнейших центров Древнего Рима: Триумфальная Арка Траяна напоминает о величии древнеримского Беневенто. Но и после падения западной Римской Империи, город сохранил свою значимость, став столицей Лангобардского Княжества.

К несчастью, в XVII—XVIII вв. череда значительных землетрясений нанесла непоправимый ущерб архитектурному достоянию Беневенто. Кардинал Орсини (в последствии — Папа Бенедикт XIII) несколько раз восстанавливал город на свои личные средства. Еще одна трагедия — бомбежка «союзников» в 1943 г. И вновь город буквально «восстал из пепла».

Сегодня в Беневенто можно увидеть очень много интересного: Римский Мост, Римский Театр, Триумфальную арку Траяна, Лангобардский Собор Святой Софии и даже… динозавра! Ну, не совсем динозавра, а очень маленького динозаврика по имени Чиро.

А еще в Беневенто живут ведьмы, которые устраивают шабаши под ореховым деревом. Итальянец Сальваторе Вигано создал фантастический балет на музыку Франца Зюсмайера «Орех Беневенто» (il noce di Benevento), под вдохновение этого удивительного балета попали Никколо Паганини и Модест Мусоргский, у них тоже есть произведения на эту тему.

Ведьмы умеют готовить удивительный ликер. Кому-то из местных жителей удалось воспроизвести рецепт ликера на травах, этот ликер так и называется: Strega, то есть Ведьма. Из кулинарных достопримечательностей Беневенто следует отметить Беневенто шоколад с начинкой из ликера «Стрега», белую нугу с орехами, а также особое печенье, которое пекли в Беневенто еще с древности.